ciccio pancake di albumi e zucca
di
3 ricette
Crepes naturalmente dolci
ingredienti
persone
1
Farina di castagne
20 grammi
Farina di riso integrale
20 grammi
Uovo, albume
50 grammi
Latte vegetale
4 cucchiai
Yogurt greco magro
50 grammi
Burro di arachidi
2 e 1/2 grammi
Burro di mandorle, non salato
2 e 1/2 grammi
Cannella
1 pizzico
Marmellata
20 grammi
Dolci da Italia
Crepes naturalmente dolci
Crepes naturalmente dolci
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Golose per iniziare la giornata con il giusto sprint!
preparazione
step 1
Setacciare le due farine e aggiungere L’albume
step 2
Aggiungere il latte per allungare il composto; il risultato deve essere abbastanza liquido
step 3
Aggiungere la cannella e mettere il composto in una padella antiaderente o leggermente oliata
step 4
Dopo aver fatto cuocere le crêpes aggiungere un cucchiaino abbondante di yogurt e uno di dimensioni più piccole di marmellata ( io di fichi)
step 5
Piegare fino a formare gli spicchi( dovrebbero uscirne 4/5) e aggiungere una leggera colata delle due creme
