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Lizella, la nocciolata vegana

ingredienti

persone

8

Nocciole

100 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Zucchero di canna

80 grammi

Latte di soia

100 grammi

Olio di semi di girasole

50 grammi

Dolci da Italia

Lizella, la nocciolata vegana

Lizella, la nocciolata vegana

vegano con noci con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Lizella, la nocciolata vegana

Una nocciolata fatta in casa senza lattosio

Lizella, la nocciolata vegana step 1

step 1

Tosta al forno a 180 gradi le nocciole per 7 minuti circa, facendo attenzione a non bruciarle.

Lizella, la nocciolata vegana step 2

step 2

In un tritatutto abbastanza potente trita le nocciole tostate con il cioccolato fondente (almeno al 70%).

Lizella, la nocciolata vegana step 3

step 3

Frulla molto bene, altrimenti rimangono i pezzettini di nocciola (che poi non sono neanche male in realtà).

Lizella, la nocciolata vegana step 4

step 4

Aggiungi poi lo zucchero d canna, il latte di soia e l'olio di girasole. Continua a miscelatare tutto ne tritatutto.

Lizella, la nocciolata vegana step 5

step 5

Metti il composto in un pentolino e scaldalo a bagnomaria per 8 minuti mescolando in continuazione.

Lizella, la nocciolata vegana step 6

step 6

Metti in un vasetto e fai raffreddare, andrebbe poi conservato in frigo qualche giorno. Se pensi sia poco liquida aggiungi ancora un po' di olio di semi di girasole e mescola bene.

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