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Muffins al cioccolato

ingredienti

persone

6

Lievito per dolci

20 grammi

Gocce di cioccolato

40 grammi

Bacca di vaniglia

8 grammi

Uova

1 unità

Burro

60 grammi

Yogurt greco da latte intero

80 grammi

Latte intero

80 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Farina di frumento tipo 00

200 grammi

Dolci da Italia

Muffins al cioccolato

Muffins al cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffins al cioccolato

Soffici, buoni e facili da preparare

Muffins al cioccolato step 1

step 1

Amalgamare separatamente gli ingredienti liquidi e quelli in polvere.

Muffins al cioccolato step 2

step 2

In un contenitore unire il burro fuso al microonde, il latte, l'uovo e lo yogurt. Amalgamare con una frusta finché il composto non sarà liscio.

Muffins al cioccolato step 3

step 3

in un altro contenitore unire la farina setacciata, lo zucchero, la vaniglia e 2 cucchiai di lievito setacciato

Muffins al cioccolato step 4

step 4

Unire i due composti e amalgamare. aggiungere poi le gocce di cioccolato. Versare negli stampi fino ad un centimetro dal bordo

Muffins al cioccolato step 5

step 5

Infornare a 160/170 per 30/40 minuti

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