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Fiorellini fragranti

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

350 grammi

Uova

2 unità

Burro

125 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Aroma Vaniglia

1 unità

Farina di frumento tipo 00

310 grammi

Burro

125 grammi

Cacao amaro

40 grammi

Uova

2 unità

Zucchero bianco

100 grammi

Dolci da Italia

Fiorellini fragranti

Fiorellini fragranti

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fiorellini fragranti

Deliziosi biscottini fragranti realizzati con una pasta frolla semi-montata

Fiorellini fragranti step 1

step 1

Iniziare dalla frolla semi-montata alla vaniglia: montare il burro con lo zucchero e la vaniglia per 5-10 minuti e lavorare il composto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbricioloso.

Fiorellini fragranti step 2

step 2

Unire la farina setacciata e le uova e impastare fino ad ottenere un panetto liscio. Avvolgere con pellicola e mettere in frigorifero a rassodare per almeno 30 minuti.

Fiorellini fragranti step 3

step 3

Procedere allo stesso modo con la frolla semi-montata al cacao.

Fiorellini fragranti step 4

step 4

Copppare i biscotti con i taglia biscotti e porre su una leccarda foderata di carta forno e infornare in forno statico preriscaldato ventilato a 180C per 8-10 minuti.

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