9

condividi su

Plumcake all'arancia

ingredienti

persone

8

Sale iodato

1 pizzico

Farina di farro

200 grammi

Cremor tartaro o Acido tartarico

1 unità

Arance

2 unità

Olio di semi di girasole

80 grammi

Zucchero di canna

150 grammi

Uova

3 unità

Dolci da Italia

Plumcake all'arancia

Plumcake all'arancia

vegetariano con glutine con uova con grassi buoni

pronta in

1 ora 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Plumcake all'arancia

Facile da preparare, molto soffice e gustoso.

Plumcake all'arancia step 1

step 1

Sbattere energicamente le uova con lo zucchero finché il composto non risulta spumoso e soffice.

Plumcake all'arancia step 2

step 2

Spremere le arance e lavare bene la loro buccia.

Plumcake all'arancia step 3

step 3

Unire al composto l'olio e il succo di arancia e continuare a frullare.

Plumcake all'arancia step 4

step 4

Aggiungere la farina e il lievito,

Plumcake all'arancia step 5

step 5

la scorza di arancia e un pizzico di sale.

Plumcake all'arancia step 6

step 6

Rovesciare l'impasto in uno stampo da plumcake rivestito con carta da forno bagnata e strizzata. Cuocere a 170°C per circa un'ora in forno statico.

Loading pic