Arancini di pesce con zafferano
Primi Piatti da Italia
Riso fave e pancetta
Riso fave e pancetta
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Risotto buonissimo e semplice da preparare!
preparazione
step 1
In una casseruola, olio, pancetta e porro ad imbiondire,unire le fave (a cui va tolta la pellicina) e subito dopo versare il riso
step 2
Bagnare con la birra,lasciare evaporare e cuocere aggiungendo di volta in volta il brodo necessario.
step 3
Servire con abbondante formaggio grattugiato!!