21 ricette

12

condividi su

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico

ingredienti

persone

4

Spaghettoni

80 grammi

Ricotta

250 grammi

Olio extravergine di oliva

4 cucchiai

Pomodori secchi

20 unità

Basilico

10 foglie

Mandorle

1 cucchiaio

Primi Piatti da Italia

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico

vegetariano con glutine con lattosio con noci ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

2 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico

Un piatto di pasta super gustoso e appetitoso, semplice da preparare!

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico step 1

step 1

Nel mixer si versa la ricotta di mucca, si aggiungono i pomodori secchi tagliati a striscioline, un pugno di mandorle ed almeno 4 cucchiai di olio evo. Si aziona il mixer e si ottiene una crema densa.

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico step 2

step 2

Si aggiunge il basilico sminuzzato a mano, si mescola bene e si copre il pesto con abbondante olio evo.

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico step 3

step 3

Si lessano gli spaghettoni, si scolano al dente e si mantecano in pentola con il pesto. Se necessario, si aggiunge un altro goccio di olio evo.

Spaghettoni al pesto di pomodori secchi e basilico step 4

step 4

Si porta immediatamente a tavola!

Loading pic