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Spiedini di pollo e semi di papavero

ingredienti

persone

4

Petto di pollo

800 grammi

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Semi di papavero

q.b.

Aglio

1 spicchio

Secondi Piatti da Italia

Spiedini di pollo e semi di papavero

Spiedini di pollo e semi di papavero

con carne ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spiedini di pollo e semi di papavero

Volevo proporre un secondo piatto sfizioso e che richiedesse poco tempo ed ho avuto questa idea molto gustosa e semplicissima da realizzare.

Spiedini di pollo e semi di papavero step 1

step 1

Lavate ed asciugate il petto di pollo, poi tagliatelo a cubetti e mettetelo in una ciotola.

Spiedini di pollo e semi di papavero step 2

step 2

Condite con olio, sale, laglio e una spolverata di semi di papavero. Lasciate riposare 10 minuti.

Spiedini di pollo e semi di papavero step 3

step 3

Infilate i cubetti di pollo nei bastoncini di legno, lasciando vuote le estremità per rendere agevole la presa.

Spiedini di pollo e semi di papavero step 4

step 4

Adagiateli nella leccarda ricoperta con della carta da forno ed infornate a 220° (a forno preriscaldato) per circa 15/20 minuti.

Spiedini di pollo e semi di papavero step 5

step 5

Per finire, togliete dal fuoco, impiattate e servite gli spiedini di pollo e semi di papavero ancora caldi.

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