Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

INGREDIENTI

Persone

3

Sale

0.5 teaspoons

Pepe

1 to taste

Noce moscata

1 to taste

Latte vegetale

500 grams

Olio di semi di girasole

20 grams

Lievito alimentare in scaglie

20 grams

Farina di frumento tipo 0

50 grams

Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Salse e sughi
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Besciamella Vegan, pronta in pochissimi minuti, veramente facile da preparare, buonissima e soprattutto light! Per vedere il procedimento Video della Ricetta basta andare sul mio canale youtube Ricette Felici! :

Foto preparazione Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Step 1

In un pentolino far amalgamare l'olio con la farina a fiamma bassa.
Foto preparazione Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Step 2

Successivamente aggiungere il latte a filo e il sale e mescolare con una frusta fin quando comincia ad addensare.
Foto preparazione Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Step 3

ggiungere il pepe,la noce moscata e il parmigiano veg o se non lo avete, il lievito alimentare. Spegnere la fiamma e la besciamella è pronta! :

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 222.29 kcal n.d.

Grassi 10.69 g n.d.

Carboidrati 20.59 g n.d.

Proteine 10.66 g n.d.

Fibre 2.87 g n.d.

Acqua 153.92 g n.d.

Ceneri 2.17 g n.d.

Zuccheri 4.77 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 238.16 mg n.d.

Sodio 471.36 mg n.d.

Fosforo 17.41 mg n.d.

Potassio 257.35 mg n.d.

Ferro 1.01 mg n.d.

Magnesio 5.36 mg n.d.

Zinco 0.55 mg n.d.

Rame 0.23 mg n.d.

Manganese 0.18 mg n.d.

Selenio 10.48 mcg n.d.

Fluoro 0.13 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 657.49 IU n.d.

A RAE 0.11 mcgRAE n.d.

B1 0.11 mg n.d.

B2 0.34 mg n.d.

B3 5.65 mg n.d.

B5 0.07 mg n.d.

B6 0.39 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 1.8 mcg n.d.

C 12.01 mg n.d.

E 7.01 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 2.0 mcg n.d.

K 0.96 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.74 g n.d.

Polinsaturi 4.77 g n.d.

Saturi 1.15 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.1 g n.d.

Isoleucina 0.07 g n.d.

Istidina 0.04 g n.d.

Leucina 0.14 g n.d.

Lisina 0.04 g n.d.

Metionina 0.04 g n.d.

Tirosina 0.06 g n.d.

Treonina 0.05 g n.d.

Triptofano 0.02 g n.d.

Valina 0.08 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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