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Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

INGREDIENTI

Persone

3

Lievito alimentare in scaglie

20 grammi

Noce moscata

1 q.b.

Pepe

1 q.b.

Sale

0.5 cucchiaini

Farina di frumento tipo 0

50 grammi

Olio di semi di girasole

20 grammi

Latte vegetale

500 grammi

Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

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PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Salse e sughi
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine vegano

Foto Ricetta Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Besciamella Vegan, pronta in pochissimi minuti, veramente facile da preparare, buonissima e soprattutto light! Per vedere il procedimento Video della Ricetta basta andare sul mio canale youtube Ricette Felici! :

Foto preparazione Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Step 1

In un pentolino far amalgamare l'olio con la farina a fiamma bassa.
Foto preparazione Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Step 2

Successivamente aggiungere il latte a filo e il sale e mescolare con una frusta fin quando comincia ad addensare.
Foto preparazione Besciamella light vegan semplicissima e velocissima da fare

Step 3

ggiungere il pepe,la noce moscata e il parmigiano veg o se non lo avete, il lievito alimentare. Spegnere la fiamma e la besciamella è pronta! :

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie222.29 kcal n.d.

Grassi10.69 g n.d.

Carboidrati20.59 g n.d.

Proteine10.66 g n.d.

Fibre2.87 g n.d.

Acqua153.92 g n.d.

Ceneri2.17 g n.d.

Zuccheri4.77 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio238.16 mg n.d.

Sodio471.36 mg n.d.

Fosforo17.41 mg n.d.

Potassio257.35 mg n.d.

Ferro1.01 mg n.d.

Magnesio5.36 mg n.d.

Zinco0.55 mg n.d.

Rame0.23 mg n.d.

Manganese0.18 mg n.d.

Selenio10.48 mcg n.d.

Fluoro0.13 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU657.49 IU n.d.

A RAE0.11 mcgRAE n.d.

B10.11 mg n.d.

B20.34 mg n.d.

B35.65 mg n.d.

B50.07 mg n.d.

B60.39 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B121.8 mcg n.d.

C12.01 mg n.d.

E7.01 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D2.0 mcg n.d.

K0.96 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi3.74 g n.d.

Polinsaturi4.77 g n.d.

Saturi1.15 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.1 g n.d.

Isoleucina0.07 g n.d.

Istidina0.04 g n.d.

Leucina0.14 g n.d.

Lisina0.04 g n.d.

Metionina0.04 g n.d.

Tirosina0.06 g n.d.

Treonina0.05 g n.d.

Triptofano0.02 g n.d.

Valina0.08 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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