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Fusilli alla insaziabili sapori

INGREDIENTI

Persone

2

Noci Pecan

40 grammi

Gambero

300 grammi

Aglio

10 grammi

Pistacchi

30 grammi

Prezzemolo

20 grammi

Latte intero

35 grammi

Panna da cucina UHT

15 grammi

Olio extravergine di oliva

45 grammi

Sale

1 grammo

Pepe nero

1 grammo

Vino bianco da tavola

60 grammi

Fusilli alla insaziabili sapori

Fusilli alla insaziabili sapori

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia - Campania

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con lattosio con noci con crostacei

Foto Ricetta Fusilli alla insaziabili sapori

UN SAPORE DELICATO MA RAFFINATO..

Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 1

Frullare le noci con i pistacchi , un po' di aglio, un po' di prezzemolo , olio e latte.
Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 2

Soffriggere nell'olio 3/4 dello spicchio di aglio e unire i gamberi con un po' di prezzemolo e un po' di pepe. Dopo qualche minuto aggiungere il vino e sfumare.
Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 3

Aggiungere la crema ai gamberi, amalgamare, regolare di sale e spegnere il fuoco.
Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 4

Cuocere i fusilli e insaporirli col sugo aggiungendo 1 cucchiaio di panna. Impiattare cospargendo di prezzemolo e pepe bianco.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie582.9 kcal n.d.

Grassi46.04 g n.d.

Carboidrati11.38 g n.d.

Proteine28.56 g n.d.

Fibre4.04 g n.d.

Acqua185.0 g n.d.

Ceneri3.24 g n.d.

Zuccheri3.51 g n.d.

Amido0.34 g n.d.

Minerali +

Calcio121.0 mg n.d.

Sodio305.52 mg n.d.

Fosforo494.82 mg n.d.

Potassio761.52 mg n.d.

Ferro2.91 mg n.d.

Magnesio99.9 mg n.d.

Zinco3.06 mg n.d.

Rame0.86 mg n.d.

Manganese1.51 mg n.d.

Selenio45.83 mcg n.d.

Fluoro63.29 mcg n.d.

Vitamine +

A55.51 mcg n.d.

A IU1022.39 IU n.d.

A RAE76.54 mcgRAE n.d.

B10.37 mg n.d.

B20.17 mg n.d.

B33.47 mg n.d.

B51.27 mg n.d.

B60.52 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B123.23 mcg n.d.

C16.67 mg n.d.

E3.96 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.23 mcg n.d.

K179.33 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi28.59 g n.d.

Polinsaturi9.29 g n.d.

Saturi5.77 g n.d.

Colesterolo162.25 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina1.25 g n.d.

Isoleucina1.33 g n.d.

Istidina0.61 g n.d.

Leucina2.22 g n.d.

Lisina2.22 g n.d.

Metionina0.73 g n.d.

Tirosina0.88 g n.d.

Treonina1.1 g n.d.

Triptofano0.4 g n.d.

Valina1.37 g n.d.

Altro +

Alcol etilico3.09 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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