Fusilli alla insaziabili sapori

INGREDIENTI

Persone

2

Noci Pecan

40 grams

Aglio

10 grams

Pistacchi

30 grams

Prezzemolo

20 grams

Latte intero

35 grams

Panna da cucina UHT

15 grams

Olio extravergine di oliva

45 grams

Pepe nero

1 gram

Vino bianco da tavola

60 grams

Gambero

300 grams

Sale

1 gram

Fusilli alla insaziabili sapori

Fusilli alla insaziabili sapori

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia - Campania

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con lattosio con noci con crostacei

Foto Ricetta Fusilli alla insaziabili sapori

UN SAPORE DELICATO MA RAFFINATO..

Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 1

Frullare le noci con i pistacchi , un po' di aglio, un po' di prezzemolo , olio e latte.
Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 2

Soffriggere nell'olio 3/4 dello spicchio di aglio e unire i gamberi con un po' di prezzemolo e un po' di pepe. Dopo qualche minuto aggiungere il vino e sfumare.
Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 3

Aggiungere la crema ai gamberi, amalgamare, regolare di sale e spegnere il fuoco.
Foto preparazione Fusilli alla insaziabili sapori

Step 4

Cuocere i fusilli e insaporirli col sugo aggiungendo 1 cucchiaio di panna. Impiattare cospargendo di prezzemolo e pepe bianco.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 582.9 kcal n.d.

Grassi 46.04 g n.d.

Carboidrati 11.38 g n.d.

Proteine 28.56 g n.d.

Fibre 4.04 g n.d.

Acqua 185.0 g n.d.

Ceneri 3.24 g n.d.

Zuccheri 3.51 g n.d.

Amido 0.34 g n.d.

Minerali +

Calcio 121.0 mg n.d.

Sodio 305.52 mg n.d.

Fosforo 494.82 mg n.d.

Potassio 761.52 mg n.d.

Ferro 2.91 mg n.d.

Magnesio 99.9 mg n.d.

Zinco 3.06 mg n.d.

Rame 0.86 mg n.d.

Manganese 1.51 mg n.d.

Selenio 45.83 mcg n.d.

Fluoro 63.29 mcg n.d.

Vitamine +

A 55.51 mcg n.d.

A IU 1022.39 IU n.d.

A RAE 76.54 mcgRAE n.d.

B1 0.37 mg n.d.

B2 0.17 mg n.d.

B3 3.47 mg n.d.

B5 1.27 mg n.d.

B6 0.52 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 3.23 mcg n.d.

C 16.67 mg n.d.

E 3.96 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.23 mcg n.d.

K 179.33 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 28.59 g n.d.

Polinsaturi 9.29 g n.d.

Saturi 5.77 g n.d.

Colesterolo 162.25 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.25 g n.d.

Isoleucina 1.33 g n.d.

Istidina 0.61 g n.d.

Leucina 2.22 g n.d.

Lisina 2.22 g n.d.

Metionina 0.73 g n.d.

Tirosina 0.88 g n.d.

Treonina 1.1 g n.d.

Triptofano 0.4 g n.d.

Valina 1.37 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 3.09 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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