Involtini di pollo

INGREDIENTI

Persone

2

Vino bianco da tavola

1 glass

Petto di pollo

100 grams

Prosciutto cotto

50 grams

Galbanino

50 grams

Involtini di pollo

Involtini di pollo

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Secondi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine con lattosio con carne

Foto Ricetta Involtini di pollo

Involtini di pollo con ripieno di prosciutto e formaggio

Foto preparazione Involtini di pollo

Step 1

stendere le fette di petto di pollo su un ripiano e porre sopra ad ognuna il prosciutto cotto e le fette di formaggio
Foto preparazione Involtini di pollo

Step 2

Arrotolare ogni fetta e fermare con uno stecchino, infine infarinare
Foto preparazione Involtini di pollo

Step 3

Mettere a scaldare un po' d'olio in una padella e far cuocere gli involtini con un coperchio, aggiungendo all'occorrenza un cucchiaio di acqua bollente per non farli seccare.
Foto preparazione Involtini di pollo

Step 4

Quando sono quasi cotti, far sfumare con del vino bianco. Buon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 222.41 kcal n.d.

Grassi 10.63 g n.d.

Carboidrati 2.98 g n.d.

Proteine 19.14 g n.d.

Fibre 0.0 g n.d.

Acqua 101.26 g n.d.

Ceneri 2.03 g n.d.

Zuccheri 0.62 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 188.41 mg n.d.

Sodio 684.73 mg n.d.

Fosforo 200.31 mg n.d.

Potassio 253.45 mg n.d.

Ferro 0.48 mg n.d.

Magnesio 23.45 mg n.d.

Zinco 0.37 mg n.d.

Rame 0.12 mg n.d.

Manganese 0.09 mg n.d.

Selenio 3.1 mcg n.d.

Fluoro 110.09 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 0.0 IU n.d.

A RAE 0.0 mcgRAE n.d.

B1 0.12 mg n.d.

B2 0.06 mg n.d.

B3 2.23 mg n.d.

B5 0.13 mg n.d.

B6 0.09 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.04 mcg n.d.

C 0.0 mg n.d.

E 0.0 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 0.22 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 1.59 g n.d.

Polinsaturi 0.64 g n.d.

Saturi 1.35 g n.d.

Colesterolo 33.5 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.33 g n.d.

Isoleucina 0.41 g n.d.

Istidina 0.24 g n.d.

Leucina 0.6 g n.d.

Lisina 0.67 g n.d.

Metionina 0.22 g n.d.

Tirosina 0.27 g n.d.

Treonina 0.35 g n.d.

Triptofano 0.09 g n.d.

Valina 0.41 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 5.61 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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