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Involtini di pollo

INGREDIENTI

Persone

2

Petto di pollo

100 grammi

Prosciutto cotto

50 grammi

Galbanino

50 grammi

Vino bianco da tavola

1 bicchiere

Involtini di pollo

Involtini di pollo

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Secondi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con carne con lattosio con glutine

Foto Ricetta Involtini di pollo

Involtini di pollo con ripieno di prosciutto e formaggio

Foto preparazione Involtini di pollo

Step 1

stendere le fette di petto di pollo su un ripiano e porre sopra ad ognuna il prosciutto cotto e le fette di formaggio
Foto preparazione Involtini di pollo

Step 2

Arrotolare ogni fetta e fermare con uno stecchino, infine infarinare
Foto preparazione Involtini di pollo

Step 3

Mettere a scaldare un po' d'olio in una padella e far cuocere gli involtini con un coperchio, aggiungendo all'occorrenza un cucchiaio di acqua bollente per non farli seccare.
Foto preparazione Involtini di pollo

Step 4

Quando sono quasi cotti, far sfumare con del vino bianco. Buon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie222.41 kcal n.d.

Grassi10.63 g n.d.

Carboidrati2.98 g n.d.

Proteine19.14 g n.d.

Fibre0.0 g n.d.

Acqua101.26 g n.d.

Ceneri2.03 g n.d.

Zuccheri0.62 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio188.41 mg n.d.

Sodio684.73 mg n.d.

Fosforo200.31 mg n.d.

Potassio253.45 mg n.d.

Ferro0.48 mg n.d.

Magnesio23.45 mg n.d.

Zinco0.37 mg n.d.

Rame0.12 mg n.d.

Manganese0.09 mg n.d.

Selenio3.1 mcg n.d.

Fluoro110.09 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU0.0 IU n.d.

A RAE0.0 mcgRAE n.d.

B10.12 mg n.d.

B20.06 mg n.d.

B32.23 mg n.d.

B50.13 mg n.d.

B60.09 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.04 mcg n.d.

C0.0 mg n.d.

E0.0 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K0.22 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi1.59 g n.d.

Polinsaturi0.64 g n.d.

Saturi1.35 g n.d.

Colesterolo33.5 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.33 g n.d.

Isoleucina0.41 g n.d.

Istidina0.24 g n.d.

Leucina0.6 g n.d.

Lisina0.67 g n.d.

Metionina0.22 g n.d.

Tirosina0.27 g n.d.

Treonina0.35 g n.d.

Triptofano0.09 g n.d.

Valina0.41 g n.d.

Altro +

Alcol etilico5.61 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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