Orzo con piselli, ceci e uova sode

INGREDIENTI

Persone

3

Orzo perlato

1 cup

Uova

3 unit

Olio extravergine di oliva

1 to taste

Pepe

1 to taste

Ceci

50 grams

Piselli

50 grams

Orzo con piselli, ceci e uova sode

Orzo con piselli, ceci e uova sode

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova

Foto Ricetta Orzo con piselli, ceci e uova sode

Semplicemente un piatto ricco, nutriente, ma molto digeribile! Perfetto per il pranzo in ufficio!

Foto preparazione Orzo con piselli, ceci e uova sode

Step 1

fate cuocere le uova e fatele diventare sode.
Foto preparazione Orzo con piselli, ceci e uova sode

Step 2

intanto cuocete l'orzo ci vorranno all'incirca 30 minuti.
Foto preparazione Orzo con piselli, ceci e uova sode

Step 3

una volta che l'orzo è cotto aggiungete il resto degli ingredienti e il gioco è fatto.
Foto preparazione Orzo con piselli, ceci e uova sode

Step 4

Buon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 507.36 kcal n.d.

Grassi 10.31 g n.d.

Carboidrati 85.63 g n.d.

Proteine 20.17 g n.d.

Fibre 18.39 g n.d.

Acqua 65.64 g n.d.

Ceneri 2.18 g n.d.

Zuccheri 3.68 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 80.49 mg n.d.

Sodio 90.05 mg n.d.

Fosforo 392.72 mg n.d.

Potassio 526.81 mg n.d.

Ferro 4.62 mg n.d.

Magnesio 105.45 mg n.d.

Zinco 3.47 mg n.d.

Rame 0.6 mg n.d.

Manganese 1.73 mg n.d.

Selenio 53.46 mcg n.d.

Fluoro 0.7 mcg n.d.

Vitamine +

A 86.4 mcg n.d.

B1 0.33 mg n.d.

B2 0.41 mg n.d.

B3 4.94 mg n.d.

B5 1.38 mg n.d.

B6 0.45 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.48 mcg n.d.

C 7.34 mg n.d.

E 1.23 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.08 mcg n.d.

K 10.4 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 4.79 g n.d.

Polinsaturi 2.38 g n.d.

Saturi 2.49 g n.d.

Colesterolo 200.88 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 1.09 g n.d.

Isoleucina 0.87 g n.d.

Istidina 0.49 g n.d.

Leucina 1.5 g n.d.

Lisina 1.11 g n.d.

Metionina 0.44 g n.d.

Tirosina 0.63 g n.d.

Treonina 0.77 g n.d.

Triptofano 0.29 g n.d.

Valina 1.1 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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