15 ricette

15

condividi su

Pasta ai funghi porcini

ingredienti

persone

4

Pasta di farina di grano

320 grammi

Funghi coltivati

400 grammi

Prezzemolo

20 grammi

Pomodori rossi

80 grammi

Pepe

5 grammi

Cipolle

30 grammi

Primi Piatti da Italia - Puglia

Pasta ai funghi porcini

Pasta ai funghi porcini

vegano con glutine ricco in fibre ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta ai funghi porcini

pasta veloce, facile e molto gustosa

Pasta ai funghi porcini step 1

step 1

pulire accuratamente i funghi e tagliarli a tocchetti

Pasta ai funghi porcini step 2

step 2

far soffriggere la cipolla e aggiungere i pomodorini

Pasta ai funghi porcini step 3

step 3

aggiungere i funghi, lasciandoli cuocere per circa 10 minuti aggiungendo acqua o brodo, aggiustando di sale se necessario

Pasta ai funghi porcini step 4

step 4

scolare la pasta a circa 34 di cottura e versarla con i funghi in padella

Pasta ai funghi porcini step 5

step 5

a fuoco lento far saltare in padella la pasta aggiungendo il pepe

Pasta ai funghi porcini step 6

step 6

impiattare e aggiungere scaglie di grana a vostro piacimento

Loading pic