54 ricette

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

INGREDIENTI

Persone

1

Passata di pomodoro in barattolo, senza sale

1 cup

Peperoncino in polvere

1 to taste

Olio extravergine di oliva

1 spoon

Olive verdi

6 unit

Lievito alimentare in scaglie

1 spoon

Sale

1 to taste

Aglio

1 wedge

Pasta di farro integrale

100 grams

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano con glutine

Foto Ricetta Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro fresco, olive e lievito alimentare!

Foto preparazione Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Step 1

Preparare il sugo con olio, aglio, passata di pomodoro o pomodorini, peperoncino e sale.
Foto preparazione Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Step 2

Intanto cuocere anche la pasta fresca in acqua salata.
Foto preparazione Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Step 3

Condire la pasta con il sughetto e servire con lievito alimentare e basilico!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 168.19 kcal n.d.

Grassi 12.84 g n.d.

Carboidrati 10.67 g n.d.

Proteine 4.06 g n.d.

Fibre 6.25 g n.d.

Acqua 238.61 g n.d.

Ceneri 5.44 g n.d.

Zuccheri 12.39 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 73.28 mg n.d.

Sodio 805.29 mg n.d.

Fosforo 115.99 mg n.d.

Potassio 1169.21 mg n.d.

Ferro 5.06 mg n.d.

Magnesio 64.21 mg n.d.

Zinco 1.07 mg n.d.

Rame 0.79 mg n.d.

Manganese 0.56 mg n.d.

Selenio 3.19 mcg n.d.

Fluoro 0.02 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 1947.77 IU n.d.

A RAE 98.69 mcgRAE n.d.

B1 0.1 mg n.d.

B2 0.23 mg n.d.

B3 4.0 mg n.d.

B5 1.16 mg n.d.

B6 0.45 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 28.38 mg n.d.

E 7.9 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 17.01 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 9.72 g n.d.

Polinsaturi 1.72 g n.d.

Saturi 1.93 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.1 g n.d.

Isoleucina 0.1 g n.d.

Istidina 0.09 g n.d.

Leucina 0.16 g n.d.

Lisina 0.16 g n.d.

Metionina 0.03 g n.d.

Tirosina 0.05 g n.d.

Treonina 0.12 g n.d.

Triptofano 0.03 g n.d.

Valina 0.11 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio