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Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

ingredienti

persone

1

Passata di pomodoro in barattolo, senza sale

1 tazza

Peperoncino in polvere

q.b.

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Olive verdi

6 unità

Lievito alimentare in scaglie

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Aglio

1 spicchio

Pasta di farro integrale

100 grammi

Primi Piatti da Italia

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

vegano con glutine ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro fresco, olive e lievito alimentare!

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive step 1

step 1

Preparare il sugo con olio, aglio, passata di pomodoro o pomodorini, peperoncino e sale.

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive step 2

step 2

Intanto cuocere anche la pasta fresca in acqua salata.

Pasta fresca di farro integrale con sugo di pomodoro e olive step 3

step 3

Condire la pasta con il sughetto e servire con lievito alimentare e basilico!

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