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Peperoni farciti fantasia

INGREDIENTI

Persone

2

Pangrattato

1 q.b.

Pepe nero

1 q.b.

Formaggio spalmabile Philadelphia

40 grammi

Pomodori datterini

5 unità

Carote

2 unità

Grana Padano grattugiato

1 cucchiaio

Uova

1 grammo

Patate

3 unità

Peperoni gialli

1 unità

Peperoni farciti fantasia

Peperoni farciti fantasia

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Secondi Piatti
da Italia - Puglia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con lattosio con uova con glutine vegetariano

Foto Ricetta Peperoni farciti fantasia

Peperoni farciti al forno... Semplici, veloci da preparare e... Fantasiosi!

Foto preparazione Peperoni farciti fantasia

Step 1

Lavare e tagliare i peperoni tanto da creare delle barchette. Di solito una barchetta corrisponde ad 1/4 di peperone
Foto preparazione Peperoni farciti fantasia

Step 2

Far bollire le patate, dopodiché schiacciarle così da creare un composto abbastanza omogeneo
Foto preparazione Peperoni farciti fantasia

Step 3

Mescolare il composto con l'uovo, la Philadelphia, le carote grattuggiate finemente, i pomodorini tagliati a piccoli pezzettini, la Grana grattuggiata ed aggiungere olio, sale e pepe quanto basta.
Foto preparazione Peperoni farciti fantasia

Step 4

In una teglia da forno, disporre la carta forno e oliarla. Disporre poi le barchette di peperoni e riempirli con il composto abbondare
Foto preparazione Peperoni farciti fantasia

Step 5

Alla fine aggiungere una spolverata dì pangrattato sulla superficie delle barchette con un po' di olio
Foto preparazione Peperoni farciti fantasia

Step 6

Infornare a 180 gradi per minimo 30 minuti. Buon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie283.97 kcal n.d.

Grassi8.18 g n.d.

Carboidrati45.42 g n.d.

Proteine8.55 g n.d.

Fibre6.53 g n.d.

Acqua276.44 g n.d.

Ceneri3.11 g n.d.

Zuccheri6.81 g n.d.

Amido27.2 g n.d.

Minerali +

Calcio114.74 mg n.d.

Sodio248.37 mg n.d.

Fosforo167.0 mg n.d.

Potassio1025.83 mg n.d.

Ferro2.39 mg n.d.

Magnesio58.83 mg n.d.

Zinco1.29 mg n.d.

Rame0.35 mg n.d.

Manganese0.6 mg n.d.

Selenio5.02 mcg n.d.

Fluoro4.85 mcg n.d.

Vitamine +

A7.44 mcg n.d.

A IU11705.6 IU n.d.

A RAE585.75 mcgRAE n.d.

B10.32 mg n.d.

B20.17 mg n.d.

B33.6 mg n.d.

B50.77 mg n.d.

B60.6 mg n.d.

B912.3 mcg n.d.

B120.05 mcg n.d.

C190.83 mg n.d.

E0.48 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.01 mcg n.d.

K16.67 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi0.42 g n.d.

Polinsaturi0.51 g n.d.

Saturi4.33 g n.d.

Colesterolo4.94 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.31 g n.d.

Isoleucina0.28 g n.d.

Istidina0.16 g n.d.

Leucina0.45 g n.d.

Lisina0.35 g n.d.

Metionina0.11 g n.d.

Tirosina0.23 g n.d.

Treonina0.33 g n.d.

Triptofano0.07 g n.d.

Valina0.34 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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