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Pollo al garam masala

ingredienti

persone

2

Prezzemolo

2 cucchiai

Aglio

1 spicchio

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Zenzero macinato

1/2 cucchiaino

Curcuma

1 cucchiaino

Garam masala

2 cucchiaini

Salsa di soia

0.13 litro

Succo di limone

3 cucchiai

Petto di pollo

250 grammi

Secondi Piatti da Mondo

Pollo al garam masala

Pollo al garam masala

con carne ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

2 ore 7 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Pollo al garam masala

Il gusto ricercato del Garam Masala avvolge la semplicità del pollo, rendendo questo piatto semplicemente irresistibile.

Foto preparazione Pollo al garam masala

step 1

Tagliare il petto di pollo a striscioline quanto più uniformi.

Foto preparazione Pollo al garam masala

step 2

In una ciotola di vetro, mescolare la salsa di soia con il succo di limone, il garam masala, la curuma e lo zenzero. Aggiungervi il pollo e lasciar marinare per 2 ore circa.

Foto preparazione Pollo al garam masala

step 3

Soffriggere lo spicchio d'aglio, sbucciato e schiacciato, e aggiungervi il pollo assieme alla marinata. Cucinare a fiamma alta per pochissimi minuti.

Foto preparazione Pollo al garam masala

step 4

Spolverizzare con del prezzemolo fresco tritato.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 235.08 kcal n.d.

Grassi 9.87 g n.d.

Carboidrati 9.52 g n.d.

Proteine 27.76 g n.d.

Fibre 1.45 g n.d.

Acqua 116.54 g n.d.

Ceneri 5.05 g n.d.

Zuccheri 1.75 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 20.76 mg n.d.

Sodio 3674.35 mg n.d.

Fosforo 332.08 mg n.d.

Potassio 478.14 mg n.d.

Ferro 2.64 mg n.d.

Magnesio 51.74 mg n.d.

Zinco 0.89 mg n.d.

Rame 0.32 mg n.d.

Manganese 0.35 mg n.d.

Selenio 8.41 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.02 mg n.d.

B2 0.03 mg n.d.

B3 3.61 mg n.d.

B5 0.3 mg n.d.

B6 0.22 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.09 mcg n.d.

C 12.91 mg n.d.

E 1.52 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.16 mcg n.d.

K 71.8 mcg n.d.

Colina totale Vit J 2.76 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 7.53 g n.d.

Polinsaturi 1.16 g n.d.

Saturi 1.6 g n.d.

Colesterolo 45.0 mg n.d.

Insaturi 8.71 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.83 g n.d.

Isoleucina 1.02 g n.d.

Istidina 0.6 g n.d.

Leucina 1.52 g n.d.

Lisina 1.7 g n.d.

Metionina 0.55 g n.d.

Tirosina 0.66 g n.d.

Treonina 0.86 g n.d.

Triptofano 0.23 g n.d.

Valina 1.03 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio