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Spigola sfilettata al sale

ingredienti

persone

4

Limoni

1 unità

Spigola

4 filetti

Sale iodato

400 grammi

Secondi Piatti da Italia

Spigola sfilettata al sale

Spigola sfilettata al sale

con pesce fonte di Vit D

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spigola sfilettata al sale

La ricetta classica della spigola al sale richiede che la spigola non sia sfilettata. Ecco una pratica soluzione per proporre questo eccezionale piatto a un pranzo o a una cena in modo pratico.

Spigola sfilettata al sale step 1

step 1

Prepare una teglia da forno con corta da forno e un letto di sale grosso.

Spigola sfilettata al sale step 2

step 2

Adagiare le nostre spigole sfilettate nella teglia immergendole nel sale grosso ATTENZIONE il sale non deve ricoprire le spigole

Spigola sfilettata al sale step 3

step 3

Tagliare il limone a rondelle e metterle sulle spigole. Aggiungere una spruzzata di pepe

Spigola sfilettata al sale step 4

step 4

Infornare per 20 minuti a 200°C

Spigola sfilettata al sale step 5

step 5

Impiattare e... Pronto per essere Gustato.

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