Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

INGREDIENTI

Persone

8

Uova

3 unità

Farina di frumento tipo 0

250 grammi

Mascarpone

250 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Gocce di cioccolato fondente vegano

100 grammi

Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia - Emilia-Romagna

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con glutine con uova con lattosio

Foto Ricetta Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

Un dolce adatto per ogni età e occasione.

Foto preparazione Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

Step 1

Montare le uova con lo zucchero, unire il mascarpone, la farina con il lievito e in fine le gocce di cioccolato.
Foto preparazione Torta con mascarpone e gocce di cioccolato

Step 2

Imburrare uno stampo e versarci il composto. In forno statico cuocere per 30 minuti a 170°. Fare la prova con lo stuzzicadenti x vedere se è cotta.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 350.18 kcal n.d.

Grassi 16.93 g n.d.

Carboidrati 41.68 g n.d.

Proteine 8.51 g n.d.

Fibre 0.75 g n.d.

Acqua 19.6 g n.d.

Ceneri 0.36 g n.d.

Zuccheri 18.88 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 16.22 mg n.d.

Sodio 29.58 mg n.d.

Fosforo 70.41 mg n.d.

Potassio 59.58 mg n.d.

Ferro 0.64 mg n.d.

Magnesio 10.24 mg n.d.

Zinco 0.53 mg n.d.

Rame 0.07 mg n.d.

Manganese 0.26 mg n.d.

Selenio 18.74 mcg n.d.

Fluoro 0.22 mcg n.d.

Vitamine +

A 32.4 mcg n.d.

A IU 109.98 IU n.d.

A RAE 32.4 mcgRAE n.d.

B1 0.04 mg n.d.

B2 0.11 mg n.d.

B3 0.33 mg n.d.

B5 0.45 mg n.d.

B6 0.04 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.18 mcg n.d.

C 0.0 mg n.d.

E 0.34 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.41 mcg n.d.

K 0.15 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.78 g n.d.

Polinsaturi 0.62 g n.d.

Saturi 0.71 g n.d.

Colesterolo 75.33 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.32 g n.d.

Isoleucina 0.28 g n.d.

Istidina 0.14 g n.d.

Leucina 0.48 g n.d.

Lisina 0.25 g n.d.

Metionina 0.15 g n.d.

Tirosina 0.2 g n.d.

Treonina 0.21 g n.d.

Triptofano 0.07 g n.d.

Valina 0.33 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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