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Torta di mele e mandorle gluten free

ingredienti

persone

4

Mele senza buccia

2 unità

Lievito per prodotti da forno

1 cucchiaino

Cannella macinata

q.b.

Chiodi di garofano

1 cucchiaino

Latte di soia

1 bicchiere

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Farina di riso

300 grammi

Mandorle essiccate

100 grammi

Zucchero di canna

140 grammi

Dolci da Italia

Torta di mele e mandorle gluten free

Torta di mele e mandorle gluten free

vegano con noci con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Torta di mele e mandorle gluten free

Torta di mele e mandorle completamente senza glutine

Foto preparazione Torta di mele e mandorle gluten free

step 1

Mescolate insieme tutti gli ingredienti secchi: la farina, il lievito, lo zucchero e le mandorle In unaltra ciotola, miscelate tra loro latte e olio e versatelo sugli ingredienti secchi, mescolando con cura

Foto preparazione Torta di mele e mandorle gluten free

step 2

Sbucciate le mele, eliminando il torsolo Tagliate mezza mela a fette sottili, il resto invece tagliatelo a cubetti della grandezza di una nocciolina. Incorporate le mele all'impasto.

Foto preparazione Torta di mele e mandorle gluten free

step 3

Versate in una tortiera foderata da carta forno Decorate limpasto la superficie della torta con le fettine di mela, disponendole a forma di raggio o a vostro piacimento Infornate a 180° per 40-45 minuti circa.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 661.45 kcal n.d.

Grassi 20.32 g n.d.

Carboidrati 115.32 g n.d.

Proteine 11.83 g n.d.

Fibre 5.86 g n.d.

Acqua 97.09 g n.d.

Ceneri 2.59 g n.d.

Zuccheri 43.18 g n.d.

Amido 0.18 g n.d.

Minerali +

Calcio 224.63 mg n.d.

Sodio 158.2 mg n.d.

Fosforo 228.3 mg n.d.

Potassio 391.24 mg n.d.

Ferro 1.89 mg n.d.

Magnesio 104.3 mg n.d.

Zinco 1.56 mg n.d.

Rame 0.45 mg n.d.

Manganese 1.72 mg n.d.

Selenio 13.0 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.04 mcg n.d.

B1 0.16 mg n.d.

B2 0.34 mg n.d.

B3 3.84 mg n.d.

B5 0.8 mg n.d.

B6 0.46 mg n.d.

B9 0.02 mcg n.d.

B12 0.3 mcg n.d.

C 5.23 mg n.d.

E 7.89 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.33 mcg n.d.

K 5.66 mcg n.d.

Colina totale Vit J 27.35 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 14.03 g n.d.

Polinsaturi 4.73 g n.d.

Saturi 2.44 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 18.75 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.54 g n.d.

Isoleucina 0.36 g n.d.

Istidina 0.27 g n.d.

Leucina 0.75 g n.d.

Lisina 0.32 g n.d.

Metionina 0.16 g n.d.

Tirosina 0.36 g n.d.

Treonina 0.34 g n.d.

Triptofano 0.1 g n.d.

Valina 0.47 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio