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Avocado toast

ingredients

servings

1

Wholewheat bread

2 slices

Eggs

2 unit

Walnuts with shell

5 unit

Avocado

1 unit

Semi di sesamo

1 teaspoon

starters from USA

Avocado toast

Avocado toast

vegetarian with gluten with eggs with nuts source of B vitamins high in iron source of D vitamins high in potassium high in magnesium

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Avocado toast

L'avocado toast è un piatto davvero facilissimo, ottimo da gustare sia a colazione che a pranzo con qualche modifica! In questa ricetta vi propongo una colazione salata da gustare quando volete variare un po' dalla classica colazione dolce.

Avocado toast step 1

step 1

Iniziamo tagliando un avocado bello maturo e mettiamolo in una ciotola. Schiacciamo con una forchetta e se volte, potete aggiungere un filo di olio e sale. Lasciamo l'avocado da parte.

Avocado toast step 2

step 2

Scaldiamo del pane in padella e poi possiamo cucinare le uova. Io oggi, ho deciso di farle all'occhio di bue ma anche l'uovo sodo è buonissimo. Insomma, cucinatelo secondo i vostri gusti!

Avocado toast step 3

step 3

È arrivato il momento di assemblare tutto: spalmiamo un bel cucchiaio di avocado sulle due fette di pane, aggiungiamo le uova su una fetta e sull'altra sbricioliamo le noci. Condiamo anche con i nostri semi di sesamo ed un pó di olio e sale, se volete.

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