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Crumble de Manzana

ingredients

servings

6

Apples

4 unit

Lemons

1 half

Type 00 wheat flour

2 spoons

White sugar

3/4 cup

Ground cinnamon

1/2 spoon

Iodized salt

1/2 teaspoon

Type 00 wheat flour

400 grams

White sugar

180 grams

Active dry yeast

8 grams

Butter

180 grams

Eggs

1 unit

Vanilla essence

10 mL

Desserts from Chile

Crumble de Manzana

Crumble de Manzana

vegetarian with gluten with eggs with lactose

ready in

1 hour

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

translated by Spanish with google translate

Crumble de Manzana

Rico para la hora del te, como postre or nada más porque si

Crumble de Manzana step 1

step 1

Cortar las manzanas en cubos pequeños y agregar el jugo del limon. Luego agregar los ingredientes secos. Revolver with a cuchara y poner en olla a fuego medio y revolver por 5 minutos. Dejar reposar.

Crumble de Manzana step 2

step 2

Unir los primeros 6 ingredients with a batidora, cuando estén todos unidos, agregar la harina y mezclar bien with las manos. La masa debe quedar como polvo, with pequeños círculos de masa. Separate the mitad.

Crumble de Manzana step 3

step 3

With the mitad de la masa, juntar las pelotitas with las manos y esparcir sobre a molde cuadrado dejando a grosor de 1 cm aproximadamente.

Crumble de Manzana step 4

step 4

Poner sobre la masa el relleno de manzanas y cubrir with las pelotitas de masa que reservamos en el paso 1.

Crumble de Manzana step 5

step 5

Meter at horno for 35 minutes at 180 grados.

Crumble de Manzana step 6

step 6

Dejar enfriar y cortar en cuadrados. Opcional: serve with a bolita de helado de vainilla

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