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Clafoutis alle ciliegie

ingredients

servings

8

Cherries

500 oz

Type 1 wheat flour

200 oz

Soy yogurt

150 oz

Rice milk

150 fl oz

Sunflower oil

70 oz

Brown sugar

2 spoons

Brown sugar

1 pinch

Turmeric

1 pinch

Desserts from world

Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie

vegan with gluten source of D vitamins with good fats

ready in

1 hour 10 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Clafoutis alle ciliegie

Il Clafoutis alle ciliegie è un dolce tanto delizioso quanto semplice da preparare. Da provare in questa versione senza latte e uova.

Clafoutis alle ciliegie step 1

step 1

Aiutandoti con una bacchetta o una cannuccia elimina il nocciolo dalle ciliegie. Questo passaggio è opzionale.

Clafoutis alle ciliegie step 2

step 2

Disponi le ciliegie sul fondo di una pirofila precedentemente unta con un goccino di olio di girasole e mettila da parte.

Clafoutis alle ciliegie step 3

step 3

In una ciotola unisci l'olio, lo yogurt, lo zucchero e la curcuma. Mescola con una frusta quindi aggiungi un po' per volta la farina, per ultimo versa il latte vegetale. Dovrai ottenere una pastella abbastanza morbida.

Clafoutis alle ciliegie step 4

step 4

Versa la pastella sopra alle ciliegie quindi spolvera la superficie della clafoutis con una manciata di zucchero di canna.

Clafoutis alle ciliegie step 5

step 5

Inforna a 180 gradi per circa 50 minuti oppure finché la superficie non sarà perfettamente dorata. Aspetta che il clafoutis diventi tiepido prima di servirlo, spolverando la superficie con poco zucchero a velo.

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