tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
Frittata con el puerro y la cúrcuma
Frittata con el puerro y la cúrcuma
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Cuando se hierve, revueltos, lado soleado Allocchio, hervida y finalmente una simple preparación de huevos que pueden ser enriquecidos con una variedad de ingredientes: la tortilla!
preparación
paso 1
En una cacerola vierta un poco de aceite de Evo y el puerro, cortado en rodajas. Añadir una pizca de sal y se deja secar a temperatura alta con la tapa.
paso 2
Mientras tanto, batir los huevos y añadir la cúrcuma.
paso 3
Cuando se ablande el puerro verter los huevos batidos y cocinar con la tapa.
paso 4
Gire la tortilla una vez que se dore en la parte inferior, ayudarse a sí mismo con una pala para ver cuando está lista a continuación. Saltear por un minuto o dos, sirvió agradable caliente y ya está!