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compartes en

la salsa de tomate hecha en casa

ingredientes

personas

10

Sal yodada

a gusto

Fécula de papa

1 cuchara

Cebollas

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Canela

a gusto

Paprica dulce

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Azúcar blanca

1 cuchara

Vinagre blanco

2 cucharas

Concentrado de tomate

300 gramos

salsas de Italia

la salsa de tomate hecha en casa

la salsa de tomate hecha en casa

vegano

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

la salsa de tomate hecha en casa

El popular salsa agridulce hecha en casa en un simple y genuina

la salsa de tomate hecha en casa paso 1

paso 1

Combinar en un bol el vinagre y el azúcar y remover hasta que se disuelva completamente.

la salsa de tomate hecha en casa paso 2

paso 2

Añadir las especias (al gusto, debe probar, las dosis dependen de los gustos. El consejo es que no se exceda en un primer momento), harina de patata y una pizca de sal.

la salsa de tomate hecha en casa paso 3

paso 3

Mezclar todo junto con el fin de obtener una mezcla homogénea.

la salsa de tomate hecha en casa paso 4

paso 4

Brown la muy baja de calor en un poco de aceite y añadir la cebolla evo concentrado de tomate disuelto en agua (a fin de obtener una salsa líquida y no demasiado grueso).

la salsa de tomate hecha en casa paso 5

paso 5

Cocine durante media hora por lo menos si es necesario añadir agua.

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la salsa de tomate hecha en casa paso 6

paso 6

Combinar la mezcla de la base de vinagre preparado antes y continuar la cocción durante otra media hora hasta que el no habrá salsa bastante grueso y sabroso.

la salsa de tomate hecha en casa paso 7

paso 7

(Durante esta fase muestrear la salsa y si es necesario la adición de especias aggiustatela porción).

la salsa de tomate hecha en casa paso 8

paso 8

Dejar enfriar un poco a la preservación de la salsa de tiempo, incluso en la nevera antes de servir en la tabla

la salsa de tomate hecha en casa paso 9

paso 9

También se puede utilizar la salsa de tomate (habrá tomar por lo menos la mitad de un litro), haciendo espesar y concentrarse antes de añadir la mezcla de vinagre.

la salsa de tomate hecha en casa paso 10

paso 10

Mejor aún se pueden crear a partir de salsa de tomate (especialmente en temporada), cocinar en agua hirviendo, y pasarlos a obtener una salsa casera.

la salsa de tomate hecha en casa paso 11

paso 11

El azúcar y el vinagre varían (aunque sólo ligeramente) de acuerdo con el gusto y la salsa de tomate / salida.

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