41

compartes en

Las almendras rizado carnaval

ingredientes

personas

4

Almendras

500 gramos

Azúcar blanca

500 gramos

Jugo de limón

1 cuchara

Aroma vainilla

1 unidad

postres de Italia - Puglia

Las almendras rizado carnaval

Las almendras rizado carnaval

vegano con nueces rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Las almendras rizado carnaval

Uno de los típicos pasteles Puglia para el Carnaval son el rizado de almendras! Son perfectos para picar en cualquier momento y son muy apreciados por los aún más pequeño! #dolcicarnevale

Las almendras rizado carnaval paso 1

paso 1

Tueste las almendras (sin quitar la cáscara) en el horno durante unos pocos minutos a 180 grados.

Las almendras rizado carnaval paso 2

paso 2

Transferirlos en una sartén, poner en el fuego y, agitando continuamente durante al menos una hora, añadir el azúcar disuelta en agua caliente y se deja formar el recubrimiento.

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Las almendras rizado carnaval paso 3

paso 3

Transferencia entonces las peladillas en otra sartén y continuar agitando con el fin de formar el rizo típico.

Las almendras rizado carnaval paso 4

paso 4

Hacia el final de la cocción, añadir el zumo de limón y el aroma de vainilla.

Las almendras rizado carnaval paso 5

paso 5

Dejar enfriar a temperatura ambiente, y colocar las grageas en el interior de frascos de vidrio.

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