Polpettine mullido con tomates secados al sol
segundo plato de Italia
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Panqueques rápidos y fáciles, suave y sabroso
preparación
paso 1
Cortar el bacalao en rectángulos, a continuación, poner en un bol la harina, huevos, sal, pimienta y nuez moscada
paso 2
Empezamos a moverse, lentamente añadir el agua hasta que se obtiene una pasta espesa, lisa
paso 3
En este punto tomamos el pescado y sumergirse en la masa.
paso 4
En una sartén, ponemos el 'aceite para freír y cuando se ha' llegado a la temperatura, freír, el adagiamo pescado una vez de oro sobre papel absorbente.