escarola Calzone
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hamburguesa solla
ingredientes
personas
2
Filete de solla
400 gramos
Aceitunas negras
3 gramos
Alcaparras
1 gramo
Pan rallado
2 tazas de café
Sal yodada
1 gramo
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
segundo plato de Italia - Lombardia
hamburguesa solla
hamburguesa solla
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una receta sencilla para hacer un pez un poco 'aburrido como la platija.
preparación
paso 1
Picar muy pequeños filetes de platija, aceitunas y alcaparras.
paso 2
Combine los ingredientes en un bol y añadir sal, pan rallado y aceite. Trabajar con las manos.
paso 3
Preparar las bolas medianas empresas que a continuación schiaccerete para transformarlos en hamburguesa. En una cazuela plana caliente cocinar durante 3 minutos a un lado.
paso 4
Tenga cuidado, ya que podría convertirlos sfarldarsi. Servir caliente solo o en un sándwich.
