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compartes en

muddiata la pizza con el borde de peluche

ingredientes

personas

12

Harina de maíz molida

1000 gramos

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Sal yodada

2 cucharitas

Agua

800 ml

Queso cremoso Stracchino

200 gramos

Jamón crudo

150 gramos

Tomates rojo

4 unidad

Calabacín

2 unidad

Albahaca

4 hojas

Mozzarella

200 gramos

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Orégano

1 cucharita

Papas

1 unidad

Pan rallado

1 cuchara

Pimienta negra

a gusto

Ají en polvo

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

platos únicos de Italia - Sicilia

muddiata la pizza con el borde de peluche

muddiata la pizza con el borde de peluche

con carne con gluten con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

muddiata la pizza con el borde de peluche

Un borde al gusto

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 1

paso 1

L 'masa: para enfriar el agua en un recipiente grande, poner la harina y desmenuzar la levadura

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 2

paso 2

verter la mitad de agua y 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y espolvorear mezcla de sal

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 3

paso 3

contener cerca de 100 ml. El agua se mantuvo el resto vierte en la masa, trabajar bien con las manos durante unos 10 minutos, eliminando los grumos de harina

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 4

paso 4

si es necesario, añadir más agua si es necesario para lograr una masa suave, pegajoso

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 5

paso 5

sull'impasto, espolvorear 1 cucharada de aceite de oliva para cubrirlo con una bandeja de horno y deje crecer

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 6

paso 6

El vendaje: limpiar el calabacín y cortar en juliana y añadir los tomates y la albahaca picada

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 7

paso 7

rociar con 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano y una pizca de sal

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 8

paso 8

Preparación de la pizza: aceite de las sartenes, manos oliarsi y dividir la masa

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 9

paso 9

sull'impasto todavía verter 1 cucharada de aceite para extender el recreo, dejando borde engrosado

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 10

paso 10

Superando el borde: en el borde, se extendió queso de pasta blanda en trozos más de jamón queso de pasta blanda y convertirlo a cubrir

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 11

paso 11

siendo tan suave como la masa puede ayudar a oliandosi como las manos

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 12

paso 12

Vestir en el medio y de cocción: pelar y rallar las patatas en el centro Espolvorear la mezcla y mozzarella

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 13

paso 13

cubrir todo con patata rallada aderezada con una pizca de sal y pimienta recién molida negro y una roja

muddiata la pizza con el borde de peluche paso 14

paso 14

espolvorear el pan rallado y, finalmente, un poco cocinero aceite de oliva en un horno precalentado a 200 ° para 25/30 minutos

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