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compartes en

En fresa del postre helado con yogur

ingredientes

personas

4

Frutillas

250 gramos

Crema fresca

100 gramos

Huevo, clara

2 unidad

Azúcar blanca

100 gramos

Cola de pescado

1 unidad

Yogurt griego entero

125 gramos

postres de Italia

En fresa del postre helado con yogur

En fresa del postre helado con yogur

con huevos con pescado con lactosa fuente de Vit. C

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

En fresa del postre helado con yogur

Una comida perfecta de terminar el verano. La combinación de yogur con fresas dulce crea un ambiente fresco y delicioso! Y 'posible para congelarlo y siempre está listo ... :)

En fresa del postre helado con yogur paso 1

paso 1

Colocar una hoja de gelatina para suavizar en un recipiente pequeño con agua durante al menos 10 minutos.

En fresa del postre helado con yogur paso 2

paso 2

Comience batiendo las claras de huevo, cuando la mezcla se espuma simplemente empezar a añadir el azúcar poco a poco. Continuar batiendo hasta que el merengue de forma lo suficientemente sólido.

En fresa del postre helado con yogur paso 3

paso 3

En otro recipiente, batir la crema también, dejándola lo suficientemente suave.

En fresa del postre helado con yogur paso 4

paso 4

Limpiar las fresas, cortarlas en trozos pequeños y mezclar con una batidora de inmersión. Calor en el fuego dos cucharadas de la mezcla de fresa y disolverse en la gelatina exprimido.

En fresa del postre helado con yogur paso 5

paso 5

Luego combine las fresas, agregar la gelatina disuelta y yogur en un solo recipiente, mezclar bien y luego con una espátula para iniciar muy mezclar suavemente la crema y luego el merengue.

En fresa del postre helado con yogur paso 6

paso 6

Verter la mezcla en parte tazas o en un molde para pan y dejar en el congelador durante al menos 5 horas.

En fresa del postre helado con yogur paso 7

paso 7

Cuando esté listo para servir, retirar del molde cuando todavía se congela el postre helado y dejar a temperatura ambiente durante al menos media hora.

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