Tortillas de gambas
10 recetas
Orecchiette con brócoli y camarones.
ingredientes
personas
2
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Yogurt griego entero
125 gramos
Perejil
1 ramita
Ajo
1 diente
Cebollas
1 mitad
Gambas
150 gramos
Brócoli
200 gramos
Oercchiette
160 gramos
primer plato de Italia
Orecchiette con brócoli y camarones.
Orecchiette con brócoli y camarones.
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En primer plato sencillo, lleno de sabor!
preparación
paso 1
Limpiar el brócoli que separa el tallo de la flor, de hecho, para esta receta que usaría sólo las flores.
paso 2
Empezamos a cocinar antes de que el brócoli en una sartén caliente con una cucharada de aceite de oliva y dejar que se caramelice
paso 3
Cuando se sequen los retiramos del fuego, siempre en la misma sartén caliente, después de retirar el brócoli añadir un poco de aceite de oliva, cebolla y ajo en camisa.
paso 4
Cuando la cebolla y el ajo serán dorada añadir el brócoli para mezclar los sabores.
paso 5
Después de limpiar los camarones, se puede elegir si desea dejar las cabezas o no, he preferido para eliminarlos, añadirlos a la brócoli para cocinarlos.
paso 6
Escurrir la pasta al dente, terminar de cocinar en una sartén, añadir un poco de cuchara de cocina de agua y dejar que se evapore. Por último agregue el yogur griego y el perejil.
