Plumas de primavera
primer plato de Italia
pasta con calabacín, tocino y robiola
pasta con calabacín, tocino y robiola
lista en
30 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Para hacer la pasta con calabacín, tocino y robiola tenemos que lavar el calabacín, cortado en rodajas y luego en la mitad. Mientras tanto, en una sartén poner un poco de aceite y ajo. Cuando tomó el perfume, que ponemos en nuestros calabacín y dejamos bien marrón. Hacia el final de la cocción, que sfumiamo con un chorrito de vino blanco y sólo después de que ha evaporado el alcohol
preparación
paso 1
en una sartén poner un poco de aceite y ajo.
paso 2
Cuando tomó el perfume, que ponemos en nuestros calabacín y dejamos bien marrón
paso 3
Hacia el final de la cocción, que sfumiamo con un chorrito de vino blanco y sólo después de que ha evaporado el alcohol
paso 4
añadir el tocino, el tiempo que este oscurecimiento y retirar del fuego.
paso 5
añadir un minuto antes del final, la salsa de pasta en nuestro pasado y sólo añadir y amalgamiamo todos con robiola