salchichas pizza y el brócoli
primer plato de Italia
Pesto de salvia de pasta
Pesto de salvia de pasta
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
receta rápida y sabrosa
preparación
paso 1
Ponga en el vaso de la Thermomix chuleta de parmesano en trozos pequeños durante 15 segundos, velocidad 9. Añadir las almendras, el ajo y la salvia e incluso picar durante 10 segundos, velocidad de 9.
paso 2
Por último, añadir el aceite, un poco de pimienta negro y una pizca de sal, emulsionantes 20/2 velocidad 3.
paso 3
Aparte cocer la pasta con pesto y salvia condiamola, espolvorear con queso parmesano y una pizca de pimienta y servir caliente.
paso 4
Una gran pesto para ser utilizado en gnocchi y tortellini, se puede mantener en la nevera durante unos días cubiertos con aceite.