6

compartes en

tarta de cerezas

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Manteca, mantequilla

200 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Huevos

2 unidad

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

postres de Italia - Puglia

tarta de cerezas

tarta de cerezas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tarta de cerezas

Tarta con el atasco cerezas biodinámicas

tarta de cerezas paso 1

paso 1

Mezclar en un bol 500 g de harina, 200 g de azúcar, 1 cucharada de bicarbonato de Pan de los Ángeles, 2 huevos, 200 g de mantequilla y una cáscara de un limón rallada. No hay mucho trabajo la masa

tarta de cerezas paso 2

paso 2

Dejar reposar durante unos minutos la mezcla a temperatura ambiente. Mantequilla de la / bandejas. Difundir 2/3 de la sartén con mantequilla. Nivelación con un cuchillo de los bordes de la masa en la sartén.

tarta de cerezas paso 3

paso 3

Añadir la biodinámica mermelada de cerezas extendiéndola uniformemente.

tarta de cerezas paso 4

paso 4

Coloque el tercio restante de la masa entre dos hojas de papel de pergamino y extender la masa con un rodillo.

tarta de cerezas paso 5

paso 5

Corte las tiras de masa de 1,5-2 cm de ancho

tarta de cerezas paso 6

paso 6

Colocar las tiras de forma de celosía.

tarta de cerezas paso 7

paso 7

Doblar los bordes de la tarta con la ayuda de un tenedor de manera que cubra la parte de las regletas de bornes.

tarta de cerezas paso 8

paso 8

Una vez que logró este hornee a 180 ° pan durante 20-25 minutos.

tarta de cerezas paso 9

paso 9

Después de comprobar la cocción, retirar la sartén del horno y dejar enfriar. Servir la tarta. Si lo desea, agregue una pizca de azúcar en polvo. Servir.

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