Cupcakes de cacao rellenos de mantequilla de maní con topping de palta
postres de Italia
Tarta de queso a mi manera
Tarta de queso a mi manera
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pudín de huevo de cacao con yogur sin lactosa y bayas. Un delicioso y refrescante desayuno o un dulce
preparación
paso 1
En una olla agregue 150 g de claras de huevo, 80 g de leche (la que prefiera, utilicé la leche de avellanas), 10 g de cacao y extracto de vainilla
paso 2
calentar la mezcla a fuego alto y revolver ayudando con un batidor. Es importante seguir mezclando para evitar la creación de grumos.
paso 3
una vez que la mezcla hierva, bajemos la llama y sigamos revolviendo. una vez que nuestro pudín se ha espesado lo vemos en un bol y continuamos volteando la mezcla
paso 4
si creas bultos, podemos ayudarte con un minipimer.
paso 5
En este punto, puedes decidir si terminar solo con un pudin de claras de huevo o continuar creando una tarta de queso
paso 6
si decides el primero, coloca la mezcla en el refrigerador. Si eliges la segunda opción, armaremos una taza lo suficiente, donde primero serviremos el pudín, luego el yogur (el griego es mejor). A continuación, coloque la mezcla en el refrigerador
paso 7
Una vez enfriado y solidificado, cosas a tu gusto