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compartes en

aceite de galleta rollo

ingredientes

personas

12

Huevos

2 unidad

Azúcar blanca

120 gramos

Aceite de girasol

80 ml

Leche parcialmente descremada

80 gramos

Harina de trigo tipo 0

450 gramos

Levadura para dulces

8 gramos

Cáscara de limón

20 gramos

Nutella

200 gramos

Azúcar granulada Pane degli angeli

20 gramos

postres de Italia

aceite de galleta rollo

aceite de galleta rollo

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

aceite de galleta rollo

Hola a todos! Para el postre hoy me he inspirado en la receta del blog de Benedetta Benedetta hecho en casa. Es un dulce simple pero perfecto para el desayuno o para una merienda de sus hijos y no sólo! El relleno puede variar: por ejemplo, puede rellenarlo con mermelada prefiere, Nutella ..

aceite de galleta rollo paso 1

paso 1

En un bol vertemos un huevo entero más una yema de huevo dejando a un lado porque necesitamos más tarde.

aceite de galleta rollo paso 2

paso 2

Añadir el azúcar, aceite, leche, polvo de hornear, ralladura de medio limón.

aceite de galleta rollo paso 3

paso 3

Empezamos a remover y añadir la harina poco a poco.

aceite de galleta rollo paso 4

paso 4

Seguimos trabajando con las manos, hasta obtener una pasta suave.

aceite de galleta rollo paso 5

paso 5

Estirar la masa con un rodillo para obtener una hoja de alrededor de medio centímetro de una forma rectangular.

aceite de galleta rollo paso 6

paso 6

Untado con mermelada a voluntad, o con una crema de chocolate. Enrolle toda la masa y colocarla en la bandeja de horno.

aceite de galleta rollo paso 7

paso 7

Con la yema de huevo a un lado al principio, que spennelliamo toda la superficie de la tarta de rodar. Por último añadimos el azúcar granulada para decorar.

aceite de galleta rollo paso 8

paso 8

Hornear a 180 ° durante 35 o 40 minutos.

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