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compartes en

Albóndigas con patatas y carne

ingredientes

personas

4

Papas

500 gramos

Carne molida de res, magra

300 gramos

Queso rallado

50 gramos

Huevos

2 unidad

Pulpa de tomate

3 cucharas

Pan rallado

50 gramos

Perejil

1 cuchara

Ajo

1 diente

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de semillas surtidas, para freir

500 ml

platos únicos de Italia - Sicilia

Albóndigas con patatas y carne

Albóndigas con patatas y carne

con carne con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas con patatas y carne

Uno lleva a la otra

Albóndigas con patatas y carne paso 1

paso 1

limpiar y lavar las patatas, el agua y la sal en bollendole dejarlos enfriar, pelar y triturar

Albóndigas con patatas y carne paso 2

paso 2

Batir los huevos y añadirlos a las patatas del pozo con la carne, el perejil y el queso rallado ajo picado, el pan rallado y los tomates picados

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Albóndigas con patatas y carne paso 3

paso 3

se sazona con sal y pimienta negro

Albóndigas con patatas y carne paso 4

paso 4

amasar y formar las albóndigas

Albóndigas con patatas y carne paso 5

paso 5

se fríen en aceite caliente servir mientras están todavía calientes

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