Conduce con habas verdes y ricotta
227 recetas
calabacines con menta y pimienta de sichuan
ingredientes
personas
4
Calabacín, zapallo italiano
6 unidad
Cebollón
1 unidad
Menta fresca
2 ramitas
Pimienta Sichuan
a gusto
Aceite de oliva
a gusto
Sale
a gusto
acompañamientos de Italia
calabacines con menta y pimienta de sichuan
calabacines con menta y pimienta de sichuan
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
calabacines con menta y pimienta de Sichuan Recetas Hoover
preparación
paso 1
Lava le zucchine, tagliale a fettine spesse mezzo centimetro nel senso della lunghezza e poi ancora nel senso della lunghezza per ottenere dei bastoncini.
paso 2
Monda il cipollotto tenendo solo la parte bianca, poi lavalo e taglialo a fettine molto sottili.
paso 3
Inserisci le zucchine e le foglioline di menta in un sacchetto per il sottovuoto. Condisci con il pepe di Sichuan, l'olio il sale.
paso 4
Con l'apposita macchina crea il sottovuoto. Posiziona il sacchetto nel forno già caldo a 80° imposta il tempo di cottura a 30 minuti.
paso 5
Passato il tempo di cottura, preleva in sacchetto dal forno. Impiatta con foglioline di menta fresca.
