Tarta de fresa
postres de Italia
Calabaza donut y frutos secos
Calabaza donut y frutos secos
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una muy rústico en apariencia y muy delicioso sabor dulce. La combinación hace que la calabaza y el relleno de pastel de pacanas y fantásticamente bien.
preparación
paso 1
Por un lado, la grasa con el aceite y la harina del molde de anillo. Yo estoy usando un 20 cm Ahora las nueces picadas en trozos grandes. A continuación, rallar la calabaza cruda. Precalentar el horno a 180 ° modo ventilados.
paso 2
Dividir los siguientes ingredientes. Cuenco 1 (uso él más grande): harina, polvo de hornear, nueces molidas (100 g del total), virutas de chocolate, sal.
paso 3
Cubeta 2: azúcar, aceite, bebida vegetal de elección, la vainilla, la canela. Tazón 3: calabaza rallada. Se procede de la preparación.
paso 4
Tazón 1: ingredientes secos se mezclan bien para distribuir uniformemente tanto la levadura que los frutos secos, que los chips de chocolate.
paso 5
Cubeta 2: mezcla húmeda y aromas con un batidor hasta que el azúcar se haya derretido parcialmente.
paso 6
2 Verter el plato de humedad en el tazón de uno de los cubos. Agitar bien para mezclar todo perfectamente.
paso 7
A continuación, añadir el recipiente de calabaza 3, revolviendo igual de bien. Obtendrá una gran cantidad de pasta espesa, es normal.
paso 8
Vierta con una cuchara la mezcla en el molde.
paso 9
Nivelada la masa, siempre con la ayuda de una cuchara o una espátula. Hornear durante 45 minutos, también 50 dependiendo del horno.
paso 10
Una vez enfriado, retire con cuidado el pastel del molde y decorar con la formación de hielo y frutos secos.
paso 11
agua guinda: Poner en un bol y agregar el azúcar en polvo 1 cucchaio de agua tibia. Usted tiene que conseguir una mezcla viscosa y densa.
paso 12
Verter el glaseado sobre el pastel y espolvorear con nueces picadas.
paso 13
Voila, su obra maestra está listo!
paso 14
NOTA 1 Este es un pastel muy húmedo, por lo tanto, recomendamos efectuar la cocción en el modo de ventilación para que el calor se distribuye uniformemente.
paso 15
NOTA 2 la prueba de palillo para comprobar la cocción es difícil porque es muy probable que affondiate el palillo de dientes en una gota de chocolate y cebo húmeda! En cualquier caso, se trata de una torta húmeda, no cocinar menos de 45 minutos. En mi horno para cocer 50 minutos.
paso 16
NOTA 3 En la realización de azúcar glas casera justo largo látigo con un mezclador. Para el mejor cumplimiento de la operación (50 g se dispersan en el recipiente) mettetene 1 libra, el resto va a usar para la próxima dulce! Thermomix Procedimiento: 20 sec./vel. 10
paso 17
NOTA 4 usando un azúcar moreno (yo uso el tipo Demerara) obtendrá un esmalte de color marrón. Si quieres hermosa blanco, utilizar el azúcar en polvo a partir de azúcar blanco refinado. Seleccione el efecto deseado.