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compartes en

Calabaza donut y frutos secos

ingredientes

personas

4

Calabaza, zapallo

300 gramos

Harina de trigo

250 gramos

Azúcar de caña

150 gramos

Nueces peladas

125 gramos

Aceite de girasol

100 gramos

Leche vegetal

80 gramos

Gotas de chocolate fundido vegano

50 gramos

Levadura para dulces

1/2 unidad

Vaniglia in polvere

1/2 cucharita

Canela en polvo

1/2 cucharita

Sale

1 pizca

Azúcar impalpable

50 gramos

Agua

1 cuchara

postres de Italia

Calabaza donut y frutos secos

Calabaza donut y frutos secos

vegano con gluten con nueces rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabaza donut y frutos secos

Una muy rústico en apariencia y muy delicioso sabor dulce. La combinación hace que la calabaza y el relleno de pastel de pacanas y fantásticamente bien.

Calabaza donut y frutos secos paso 1

paso 1

Por un lado, la grasa con el aceite y la harina del molde de anillo. Yo estoy usando un 20 cm Ahora las nueces picadas en trozos grandes. A continuación, rallar la calabaza cruda. Precalentar el horno a 180 ° modo ventilados.

Calabaza donut y frutos secos paso 2

paso 2

Dividir los siguientes ingredientes. Cuenco 1 (uso él más grande): harina, polvo de hornear, nueces molidas (100 g del total), virutas de chocolate, sal.

Calabaza donut y frutos secos paso 3

paso 3

Cubeta 2: azúcar, aceite, bebida vegetal de elección, la vainilla, la canela. Tazón 3: calabaza rallada. Se procede de la preparación.

Calabaza donut y frutos secos paso 4

paso 4

Tazón 1: ingredientes secos se mezclan bien para distribuir uniformemente tanto la levadura que los frutos secos, que los chips de chocolate.

Calabaza donut y frutos secos paso 5

paso 5

Cubeta 2: mezcla húmeda y aromas con un batidor hasta que el azúcar se haya derretido parcialmente.

Calabaza donut y frutos secos paso 6

paso 6

2 Verter el plato de humedad en el tazón de uno de los cubos. Agitar bien para mezclar todo perfectamente.

Calabaza donut y frutos secos paso 7

paso 7

A continuación, añadir el recipiente de calabaza 3, revolviendo igual de bien. Obtendrá una gran cantidad de pasta espesa, es normal.

Calabaza donut y frutos secos paso 8

paso 8

Vierta con una cuchara la mezcla en el molde.

Calabaza donut y frutos secos paso 9

paso 9

Nivelada la masa, siempre con la ayuda de una cuchara o una espátula. Hornear durante 45 minutos, también 50 dependiendo del horno.

Calabaza donut y frutos secos paso 10

paso 10

Una vez enfriado, retire con cuidado el pastel del molde y decorar con la formación de hielo y frutos secos.

Calabaza donut y frutos secos paso 11

paso 11

agua guinda: Poner en un bol y agregar el azúcar en polvo 1 cucchaio de agua tibia. Usted tiene que conseguir una mezcla viscosa y densa.

Calabaza donut y frutos secos paso 12

paso 12

Verter el glaseado sobre el pastel y espolvorear con nueces picadas.

Calabaza donut y frutos secos paso 13

paso 13

Voila, su obra maestra está listo!

Calabaza donut y frutos secos paso 14

paso 14

NOTA 1 Este es un pastel muy húmedo, por lo tanto, recomendamos efectuar la cocción en el modo de ventilación para que el calor se distribuye uniformemente.

Calabaza donut y frutos secos paso 15

paso 15

NOTA 2 la prueba de palillo para comprobar la cocción es difícil porque es muy probable que affondiate el palillo de dientes en una gota de chocolate y cebo húmeda! En cualquier caso, se trata de una torta húmeda, no cocinar menos de 45 minutos. En mi horno para cocer 50 minutos.

Calabaza donut y frutos secos paso 16

paso 16

NOTA 3 En la realización de azúcar glas casera justo largo látigo con un mezclador. Para el mejor cumplimiento de la operación (50 g se dispersan en el recipiente) mettetene 1 libra, el resto va a usar para la próxima dulce! Thermomix Procedimiento: 20 sec./vel. 10

Calabaza donut y frutos secos paso 17

paso 17

NOTA 4 usando un azúcar moreno (yo uso el tipo Demerara) obtendrá un esmalte de color marrón. Si quieres hermosa blanco, utilizar el azúcar en polvo a partir de azúcar blanco refinado. Seleccione el efecto deseado.

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