croquetas de pescado con azafrán
5 recetas
Ensalada de otoño de la fantasía
ingredientes
personas
4
Pimienta negra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Limas
2 unidad
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharas
Nueces peladas
16 unidad
Uva
1 taza
Granada
1 unidad
Lechuga
200 gramos
acompañamientos de Italia
Ensalada de otoño de la fantasía
Ensalada de otoño de la fantasía
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Fresco y colorido, que hará las delicias de su paladar
preparación
paso 1
Lavar la lechuga y cortar en tiras. granada sin cáscara. Lavar las uvas y cada uva cortado en 8 piezas. Triturar las nueces y spezzettatele.
paso 2
En un recipiente grande que tiene el corte en tiras de ensalada, espolvorear con la granada, luego pequeños trozos de uvas y finalmente con frutos secos.
paso 3
Preparar la emulsión para sazonar. En un pequeño recipiente de vidrio o de hierro verter el zumo de 2 limas, aceite de oliva, sal y pimienta. Batir con un batidor hasta obtener una emulsión suave, denso y opaco.
paso 4
Se vierte la emulsión y se agita suavemente de arriba a abajo con el fin de sabor bien todos los ingredientes.
paso 5
El otoño ensalada Fantasy está listo para ser disfrutado como un plato principal, junto con un trozo de Focaccia Soffice o para acompañar a un segundo de carne a la parrilla.
