75 recetas

9

compartes en

guisantes corona en aspic

ingredientes

personas

6

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Aceto o vinagre

1 cuchara

Mayonesa

100 gramos

Pepinos en vinagre

10 lonjas

Apio

1 tallo

Perejil

2 cucharas

Cebollín

a gusto

Pisellini

400 gramos

Papas

600 gramos

Menta fresca

4 hojas

Cola de pescado

2 unidad

acompañamientos de Italia

guisantes corona en aspic

guisantes corona en aspic

con gluten con huevos con pescado rico en potasio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

guisantes corona en aspic

Una guarnición fresca

guisantes corona en aspic paso 1

paso 1

Hervir las patatas, pelarlas y ponerlas en un bol. Llevar a ebullición medio un litro de agua y preparar la gelatina, pero usando los cubos para 1 litro.

guisantes corona en aspic paso 2

paso 2

Tomar un molde de corona, lo uso para que los donuts, vierta 400 g de guisantes, añadir unas hojas de menta y moja por la mitad de gelatina. Coloque el pastel en la nevera durante unos diez minutos.

guisantes corona en aspic paso 3

paso 3

Preparar la ensalada de la trituración de las patatas con un tenedor, añadir el cebollino, apio, pepino y mezclar todo con un poco de aceite, vinagre y mayonesa.

guisantes corona en aspic paso 4

paso 4

Recuperar el molde, verter la mezcla, nivelado y añadir la gelatina restante. Poner en la nevera durante unas horas. Te aconsejo que prepararlo el día anterior.

Loading pic