Cous cous vegetal con bolas de pescado
segundo plato de Italia
Muslos con verduras asadas
Muslos con verduras asadas
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pierna de pollo con verduras y hierbas.
preparación
paso 1
Flambear las patas de pollo y colocarlos en una sartén con un poco de aceite, sal, hierbas, el ajo y la cebolla.
paso 2
Brown la carne a fuego alto, a continuación, cuando se caramelizado, mezclado con una pizca de caldo. Transferirlo en un horno a 190 ° y cocinar por 35 minutos.
paso 3
Guarnición: Pelar las patatas y cortarlas en cubos regulares. Pelar y cortar en cubos también zanahorias.
paso 4
En una sartén saltear en mantequilla las verduras, a continuación, añadir la sal y añadir, después de 10/12 minutos de cocción guisantes congelados también. Tapar y cocinar las verduras durante 10 minutos.
paso 5
Cuando los muslos estén cocidas, llevarlos a la mesa con las verduras.