Bruschetta con albóndigas
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pan tostado con albóndigas
ingredientes
personas
4
Albóndigas de pavo
6 unidad
Pan de harina de trigo
6 lonjas
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Tomates San Marzano
3 unidad
Sal yodada
a gusto
Mayonesa
2 cucharas
Albahaca
2 hojas
Cebollín
10 gramos
Huevos
1 unidad
Pan rallado
40 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Aceite de semillas de maní, para freir
1 taza
segundo plato de Italia
pan tostado con albóndigas
pan tostado con albóndigas
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
pan tostado aderezado con aceite de oliva, tomate, mayonesa y albahaca con albóndigas de pavo.
preparación
paso 1
Sumergir las bolas en el huevo batido con sal y pimienta, luego en pan rallado.
paso 2
Se fríen en aceite caliente y escurrir sobre papel de cocina y mantener caliente. Tueste las rebanadas de pan, a continuación, rociar con un poco de aceite.
paso 3
Cortar los tomates en rodajas y disponer en un patrón radial sobre las rebanadas de pan. A mediados acostado en una empanada de vaca.
paso 4
Coloque la mayonesa en unos puntos de todo el albóndigas cono de papel de horno y dibujada. Completa con la cebolleta tallos y hojas de albahaca.
