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compartes en

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche

ingredientes

personas

6

Cacao amargo

25 gramos

Agua

1 cuchara

Azúcar de caña

70 gramos

Miel

10 gramos

Huevos

4 unidad

Leche vegetal

150 gramos

Crema para postres sin lactosa

280 gramos

Miel

1 cucharita

Cola de pescado

4 gramos

Harina de arroz

35 gramos

postres de Italia

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche

con huevos con pescado

lista en

1 hora 40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche

Aquí están mis rebanadas Kinder gluten de la leche y la leche! Sí a la derecha: Ahora todo el mundo puede disfrutar de estos bocadillos!

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 1

paso 1

Para llevar a cabo nuestras rebanadas Kinder libres de gluten leche y la leche comienzan con la preparación de la crema de la leche: Remojar la gelatina en agua fría durante 10 minutos.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 2

paso 2

En un bol verter la leche condensada a temperatura ambiente, la miel y mezclar.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 3

paso 3

Apriete cuidadosamente la gelatina, colocarlo en 50 ml de crema previamente calentado y mezclar hasta que esté completamente disuelto. Añadir 50 ml de nata a la leche condensada y mezclar durante unos 5 minutos.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 4

paso 4

Batir la crema restante a punto de nieve añadir el compuesto preparado anteriormente, mezclando suavemente con una espátula.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 5

paso 5

Colocar la crema obtenida en un refrigerador durante una hora, cubierto con una película de contacto.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 6

paso 6

En este punto preparar la masa para galletas. Batir las claras de huevo y cuando se volvieron blancos combinan 50 gramos de azúcar mantienen a un lado.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 7

paso 7

En un recipiente vierta las yemas de huevo, el agua y 20 gramos de azúcar. Remover y añadir el miel.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 8

paso 8

añadir con cuidado las claras de huevo con el resto de la mezcla, removiendo con una espátula, teniendo cuidado de no desmantelarlos.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 9

paso 9

En un bol tamizar la harina y el polvo de cacao. Añadir el polvo a la mezcla y se agita. Extender la masa en una bandeja forrada con papel pergamino, la nivelación con la espátula.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 10

paso 10

Hornear a 220 ° C durante aproximadamente 7 minutos. Una vez cocido, invertir en una hoja de envoltura de plástico la masa de galleta obtenida, quitar el papel de hornear.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 11

paso 11

Cuando la masa de galleta se ha enfriado, dividirlo en dos rectángulos y farcirne uno con la crema de leche, extendiendo uniformemente con una espátula.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 12

paso 12

Cubrir con la otra mitad y envolver el conjunto con película transparente para endurecer en el refrigerador durante una hora. Pasó una hora con un cuchillo afilado para cortar las rebanadas rectangulares como un bocadillo.

rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche paso 13

paso 13

Su amable gluten de rodajas de la leche y la leche están listos para una merienda!

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