Cheesecake tropicale con cavolfiore
postres de Italia
rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche
rebanadas de leche Kinder libres de gluten y sin leche
lista en
1 hora 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Aquí están mis rebanadas Kinder gluten de la leche y la leche! Sí a la derecha: Ahora todo el mundo puede disfrutar de estos bocadillos!
preparación
paso 1
Para llevar a cabo nuestras rebanadas Kinder libres de gluten leche y la leche comienzan con la preparación de la crema de la leche: Remojar la gelatina en agua fría durante 10 minutos.
paso 2
En un bol verter la leche condensada a temperatura ambiente, la miel y mezclar.
paso 3
Apriete cuidadosamente la gelatina, colocarlo en 50 ml de crema previamente calentado y mezclar hasta que esté completamente disuelto. Añadir 50 ml de nata a la leche condensada y mezclar durante unos 5 minutos.
paso 4
Batir la crema restante a punto de nieve añadir el compuesto preparado anteriormente, mezclando suavemente con una espátula.
paso 5
Colocar la crema obtenida en un refrigerador durante una hora, cubierto con una película de contacto.
paso 6
En este punto preparar la masa para galletas. Batir las claras de huevo y cuando se volvieron blancos combinan 50 gramos de azúcar mantienen a un lado.
paso 7
En un recipiente vierta las yemas de huevo, el agua y 20 gramos de azúcar. Remover y añadir el miel.
paso 8
añadir con cuidado las claras de huevo con el resto de la mezcla, removiendo con una espátula, teniendo cuidado de no desmantelarlos.
paso 9
En un bol tamizar la harina y el polvo de cacao. Añadir el polvo a la mezcla y se agita. Extender la masa en una bandeja forrada con papel pergamino, la nivelación con la espátula.
paso 10
Hornear a 220 ° C durante aproximadamente 7 minutos. Una vez cocido, invertir en una hoja de envoltura de plástico la masa de galleta obtenida, quitar el papel de hornear.
paso 11
Cuando la masa de galleta se ha enfriado, dividirlo en dos rectángulos y farcirne uno con la crema de leche, extendiendo uniformemente con una espátula.
paso 12
Cubrir con la otra mitad y envolver el conjunto con película transparente para endurecer en el refrigerador durante una hora. Pasó una hora con un cuchillo afilado para cortar las rebanadas rectangulares como un bocadillo.
paso 13
Su amable gluten de rodajas de la leche y la leche están listos para una merienda!