Pastel con crema de naranja método bimby
10 recetas
ricotta coletas
ingredientes
personas
4
Ricota
375 gramos
Azúcar blanca
250 gramos
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
Limones
1 unidad
Sal yodada
5 gramos
Levadura para dulces
8 gramos
Huevos
1 unidad
postres de Italia
ricotta coletas
ricotta coletas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Dolcetti suave, perfecto para linzuppo de capuchino. Se preparan en 10 minutos: no es necesario el mezclador, lo hace todo a mano!
preparación
paso 1
En un tazón, usando una cuchara de madera, mezcle todos los ingredientes juntos con suavidad.
paso 2
gallina será un poco mezclado, continúe con las manos, hasta que la mezcla está lista para ser procesada.
paso 3
En una superficie de trabajo, formado en pequeñas bolas de luna 60 gr y luego formada de cordones de aproximadamente 25 cm de longitud, creando el famoso pigtail.
paso 4
Galletas ir más tarde cepillado con huevo batido y recubierto con azúcar blanco o caña, cocido al horno en una bandeja para hornear con papel pergamino 175a aproximadamente 25- 30 minutos, hasta que no dorar allesterno bien.
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