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compartes en

torta tenerina Maurizio Santin

ingredientes

personas

8

Huevos

4 unidad

Manteca, mantequilla

100 gramos

Azúcar blanca

70 gramos

Chocolate con leche

200 gramos

Fécula de papa

60 gramos

postres de Italia

torta tenerina Maurizio Santin

torta tenerina Maurizio Santin

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

torta tenerina Maurizio Santin

Un pastel muy simple pero delicioso

torta tenerina Maurizio Santin paso 1

paso 1

Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas a baja potencia. Tener cuidado de no exceder de 50 ° C.

torta tenerina Maurizio Santin paso 2

paso 2

Combinar las yemas una a la vez, asegurándose de añadir el segundo si el primero es que estén bien mezclados. Usted mezcla esté suave y sedosa

torta tenerina Maurizio Santin paso 3

paso 3

Añadir la harina tamizada. Batir las claras de huevo a punto: cuando empiezan a formar espuma, añadir un poco de azúcar a la vez.

torta tenerina Maurizio Santin paso 4

paso 4

Incorporar las claras de huevo con cuidado, teniendo cuidado de no desmantelar

torta tenerina Maurizio Santin paso 5

paso 5

Verter la mezcla en engrasado previamente y enharinado molde y hornear a 180 ° C en un horno estático durante aproximadamente 15 minutos hasta que la torta se presenta cocinado dentro, pero todavía húmeda

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