26

compartes en

vegetariana quiche

ingredientes

personas

6

Hojaldre

230 gramos

Berenjenas

1 unidad

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Pimientos amarillos

1 unidad

Pimientos rojos

1 unidad

Menta fresca

1 cuchara

Albahaca

1 cucharita

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Crema fresca

250 gramos

Parmesano rallado

80 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Huevos

2 unidad

platos únicos de Francia

vegetariana quiche

vegetariana quiche

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. C

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

vegetariana quiche

Una receta que tiene origen francés, pero va bien con nuestra cocina mediterránea!

vegetariana quiche paso 1

paso 1

Después de haber lavado y pelado las verduras se cortan en cubos. Permiten a freír en dos cucharadas Dolio y un diente de ajo durante 15 minutos. Yo he cocinado en el horno a temperatura máxima durante 10 minutos.

vegetariana quiche paso 2

paso 2

Dejar enfriar y mientras tanto encender el horno a 180 grados.

vegetariana quiche paso 3

paso 3

En un bol, batir los huevos, añadir la nata y el queso parmesano. Entonces, incluso las verduras juntas. Añadir la albahaca y la menta picada, sal y pimienta.

vegetariana quiche paso 4

paso 4

Estirar rollo de masa de hojaldre en un molde, pinchar el fondo con la ayuda de un tenedor y verter la mezcla.

vegetariana quiche paso 5

paso 5

Cocer durante 50 minutos. Al comer demasiado frío!

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