
Galletas abrazos vegetariana
postres de Estados Unidos
Brownies de coco y chocolate vegana
Brownies de coco y chocolate vegana
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Los brownies son postres americanos diente muy dulce y esta es mi versión con mantequilla de coco en lugar de mantequilla que los hace vegetariana. Son suaves y cremosos y es imposible de resistir.
Primero preparamos la mantequilla de coco, esencial para la realización de esta torta: Verter el coco deshidratado en un recipiente, preferiblemente alta, látigo con batidora de inmersión durante 10 m.
Cuando las fibras de coco se hinchan y liberan el aceite, la mantequilla de coco está listo, pero comprueba que ha alcanzado la consistencia adecuada amalgamar con una cucharilla.
Luego se vierte la mantequilla de coco obtenida en un recipiente y amalgamiamo con el aceite hasta que se derrita. También añadimos la leche sin dejar de girar.
Disolver el chocolate al baño maría o en el microondas y añadirlo a la mezcla. Amalgamiamo largo hasta que la mezcla es pasta suave y gruesa.
A continuación, vierta la harina, el azúcar y el polvo de hornear en otro recipiente y se vierte la mezcla de chocolate en su interior. Seguimos removiendo hasta que la harina y la mezcla de chocolate se mezclan
La mezcla será muy gruesa, pero si usted tiene dificultad para mezclar puede añadir 2 cucharadas de leche de soja. Finalmente, vertemos la masa en una bandeja forrada con papel pergamino (16 cm de diámetro) y hornear a 180 °