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compartes en

Brownies de coco y chocolate vegana

ingredientes

personas

16

Levadura para dulces

5 gramos

Coco deshidratado

60 gramos

Aceite de girasol

20 gramos

Harina de trigo blando

150 gramos

Leche de soja

160 gramos

Azúcar de caña

160 gramos

Chocolate fondente

200 gramos

postres de Estados Unidos

Brownies de coco y chocolate vegana

Brownies de coco y chocolate vegana

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Brownies de coco y chocolate vegana

Los brownies son postres americanos diente muy dulce y esta es mi versión con mantequilla de coco en lugar de mantequilla que los hace vegetariana. Son suaves y cremosos y es imposible de resistir.

Brownies de coco y chocolate vegana paso 1

paso 1

Primero preparamos la mantequilla de coco, esencial para la realización de esta torta: Verter el coco deshidratado en un recipiente, preferiblemente alta, látigo con batidora de inmersión durante 10 m.

Brownies de coco y chocolate vegana paso 2

paso 2

Cuando las fibras de coco se hinchan y liberan el aceite, la mantequilla de coco está listo, pero comprueba que ha alcanzado la consistencia adecuada amalgamar con una cucharilla.

Brownies de coco y chocolate vegana paso 3

paso 3

Luego se vierte la mantequilla de coco obtenida en un recipiente y amalgamiamo con el aceite hasta que se derrita. También añadimos la leche sin dejar de girar.

Brownies de coco y chocolate vegana paso 4

paso 4

Disolver el chocolate al baño maría o en el microondas y añadirlo a la mezcla. Amalgamiamo largo hasta que la mezcla es pasta suave y gruesa.

Brownies de coco y chocolate vegana paso 5

paso 5

A continuación, vierta la harina, el azúcar y el polvo de hornear en otro recipiente y se vierte la mezcla de chocolate en su interior. Seguimos removiendo hasta que la harina y la mezcla de chocolate se mezclan

Brownies de coco y chocolate vegana paso 6

paso 6

La mezcla será muy gruesa, pero si usted tiene dificultad para mezclar puede añadir 2 cucharadas de leche de soja. Finalmente, vertemos la masa en una bandeja forrada con papel pergamino (16 cm de diámetro) y hornear a 180 °

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