croquetas de pescado con azafrán
Crema de calabaza y guisantes
ingredientes
personas
4
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Caldo vegetal
400 ml
Cúrcuma
1 cuchara
Curry en polvo
1 cuchara
Perejil
1 cuchara
Apio
1 cuchara
Cebollas
1 mitad
Zanahorias
1 unidad
Arvejas congeladas
100 gramos
Calabaza, zapallo
400 gramos
sopas de Italia
Crema de calabaza y guisantes
Crema de calabaza y guisantes
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un reconfortante aterciopelada en el paladar que le da una dulzura infinita
preparación
paso 1
Picar la calabaza y la zanahoria
paso 2
Preparar la salsa con la zanahoria
paso 3
Verter el caldo de verduras, añadir la calabaza, guisantes, curry y la cúrcuma. Llevar a ebullición y cocer las verduras durante 25 minutos o hasta que sienta la licitación. Pasar por la batidora y servir con trocitos de pan
